Cross fit omelet
με 6 ασπράδια, , ανθότυρο, κολοκυθάκι, σπανάκι, νιφάδες βρώμης και σαλάτα λαχανικών
Special omelet
με γαλοπούλα και τυρί. ντομάτα και μανιτάρια. Σερβίρετε με πατάτες τηγανητές
Poached eggs
σε ψωμί bagel με κρέμα αβοκάντο και φιστίκια Αιγίνης
Scrambled eggs
με σπιτικά καπνιστό σολομό και φρέσκο κρεμμυδάκι σε ψημένo ψωμί
Scrambled eggs με προσούτο
και παρμεζάνα σε ψημένo ψωμί με λάδι τρούφας
Classic eggs benedict
αυγά ποσέ, γαλλικό brioche, γαλοπούλα, σάλτσα oλλανδέζ
Croque madame
με γαλοπούλα, τυρί, σάλτσα μπεσαμέλ γκρατινέ, αυγό τηγανητό και πράσινη σαλάτα.
