STARTUPS

Τυροκαυτερή
Spicy feta cheese spread
9.00€
Τζατζίκι
Garlicky yogurt spread
9.00€
Ταραμοσαλάτα
Fish roe salad
10.00€

ΟΡΕΚΤΙΚΑ-STARTERS

Φαλάφελ / Falafel
κρέμα με ταχίνι και γιαούρτι και τραγανές πίτες
tachini-yogurt cream, crispy pitas.
13,00€
Σπαράγγια σχάρας / Grilled asparagus
σε κρέμα Ελληνικής γραβιέρας
within Greek gruyere cream
13.50€
Καλαμάρι σχάρας / Grilled calamari
βινεγκρέτ με το μελάνι τους, κάπαρη.
oil-lemon, ink vinegraite
16.50€
Carpaccio με ντομάτες του καλοκαιριού /Summer tomatoes Carpaccio
μπαλάκια κρέμας κατσικίσιου τυριού αβοκάντο, ελιές, λάδι, βασιλικό.
Greek goat cheese balls, avocado, olives, radishes, basil, oil
14.50€
Carpaccio λαβράκι / Sea bass carpaccio
χυμός μοσχολέμονου, ελαιόλαδο, εσπεριδοειδή, τσίλι.
lime jus, e.v.o. , citrus , chilli.
18.00€
Ταρτάρ κιτρινόπτερου τόνου / Spicy yellow fin tuna ‘’tartare’’
αρωματισμένο με σησαμέλαιο, ψητά και ωμά λαχανικά
sesame oil, raw and cooked vegetables.
17,00€
Μουσακάς
Traditional Moussaka
18.00€
Κεμπαπάκια μοσχαρίσια / Βeef kebabs
σε μελιτζάνα σχάρας πίτες καλαμποκιού ,αρωματικό γιαούρτι σε ελαφριά
σάλτσα τομάτας και σουμάκ
on grilled eggplant, grilled corn pitta breads, aromatic yogurt, light tomato
sauce flavored with sumac
15.50€
Φλογέρες Ελληνικών τυριών / Cigarillos
με μανιτάρια και τρούφα, συνοδεύονται με μέλι και ηλιόσπορους.
with feta-mushrooms and truffle, served with honey and sunflower seeds.
13.00€
Κολοκυθοκεφτέδες / Zucchini-crab fritters
με καβούρι σε κρέμα αβοκάντο
with avocado cream
16.50€
Γαρίδες / Shrimps
σε κρούστα εσπεριδοειδών, chilli jam με ανανά
in citrus crust, pineapple-chilli jam
16,00€
Τηγανητά καλαμαράκια / Fried calamari
σε κρέμα ταραμά, μαγιονέζα λεμονιού, ψητό λεμόνι.
on fish roe eggs salad, lemon mayonnaise, grilled lemon.
14.50€

ΣΑΛΑΤΕΣ-SALADS

Σαντορινιά / Santorinian
με τοματίνια, κρεμμύδι , κάπαρη, αγγούρι, κρέμα χλωρού τυριού, παξιμάδι
χαρουπιού και ντρέσινγκ οξύμελι.
with cherry tomatoes, onion, caper, cucumber, local chlorotiri crème , carob
bread with “oxymelo” dressing
14.50€
Σαλάτα ρόκας με φράουλες / Rocket salad with strawberries
σορμπέ λεμονιού, τραγανό φύλλο, κρέμα γραβιέρας, βινεγκρέτ balsamico.
lemon sorbet, crispy dough, Greek gruyere, cream, balsamic vinegraitte
15.50€
Καρπουζοσαλάτα / Water melon salad
με μους φέτας, πολύχρωμα τοματίνια, φράουλες, ελαιόλαδο και δυόσμο.
with colourfoul tomatoes, feta cheese mousse, strawberries , olive oil and fresh
spearmint.
14,50€
Τρικολόρε / 3 coloured salad
Σολομός, γαρίδες, αβοκάντο, μάνγκο, πορτοκάλι, ντοματίνια, βινεγκρέτ μάνγκο
with salmon, shrimps, avocados, mango, oranges, tomatoes, mango vinegraitte
16.50€
Σαλάτα με βασιλική κινόα / Royal quinoa
σπιτικά μαριναρισμένο σολομό, αβοκάντο, εσπεριδοειδή, πολύχρωμα ντοματίνια,
σάλτσα με φρέσκο μοσχολέμονo-λεμόνι-τζίντζερ- μέλι
with home made marinated salmon, avocados, citrus, cherry tomatoes, honeyginger-lemon-lime dressing
15.50€

PINSA ROMANA

Bufalla
fior di latte μοτζαρέλα βούβαλου, ντομάτα, βασιλικός
fior di latte buffalo mozzarella, tomato, basil
16.50€
Parma
Ντομάτα, fior di latte, μοτζαρέλα βούβαλου, προσούτο, παρμεζάνα, ρόκα
fior di latte, buffalo mozzarella, Parma’s ham, parmesan, rocket leaves
19.50€

ΖΥΜΑΡΙΚΑ & RISSOTO-PASTA & RISSOTO

Μαύρο λιγκουίνι / Black liguine
με φρέσκο και μαριναρισμένο σολομό, κρέμα, πάπρικα, τσίπουρο Γραβιέρα
Κρήτης.
with salmon, cream, vodka, pepperoncino, Cretan gruyere cheese.
22,50€
Κριθαρώτο με γαρίδες / Shrimp’s orzoto
φρέσκια και λιαστή τομάτα, ούζο και μάραθο.
with fresh and sun dried tomatoes, fennel leaves and ouzo.
26,00€
Ταλιατέλλες / Τagliatelle
με κοτόπουλο, μανιτάρια, κρέμα παρμεζάνας
with chicken, mushrooms, parmesan cream
17.00€
Ραγού από μοσχαράκι γάλακτος / Veal ragout
με φρέσκες ταλιατέλλες. σερβίρετε μπροστά σας σε κεφάλι ωριμασμένου
πεκορίνο crosta nera
with fresh tagliatelle, served in pecorino crosta nera cheese, at your table.
18.50€

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ-MAIN DISHES

Φιλέτο σολομού / Salmon
με σπανάκι σε σάλτσα με εσπεριδοειδή και ελαιόλαδο.
Spinach, citrus, e.v.o.
22.00€
Τόνος σχάρας / Grilled tuna
μαύρο ρύζι, ψητά λαχανικά, λαδολέμονο με φρούτα του πάθους.
black risotto, grilled vegetables, passion fruit vinegraitte
22.50€
Μουσακάς θαλασσινών / Seafood mussaka
σε σάλτσα φρέσκιας τομάτας aρωματισμένη με ούζο
in light tomato sauce flavored with ouzo.
19.00
Βοδινά μπιφτέκια σχάρας / Beef burgers
κρέμα γραβιέρας, βραχάκια πατάτας, ψητό μπρόκολο
gruyere cream, potato rocks, roasted broccoli
22,00€
Ρολλό κοτόπουλου / Chicken roulade
γεμιστό με σπανάκι, λιαστή σαντορινιά ντομάτα και γραβιέρα σε μαύρο ρύζι.
σάλτσα με μανιτάρια
stuffed with prosciutto, spinach, sun dried tomatoes and gruyere cheese, black
rice, sauce with mushrooms.
23,00€
Ταλιάτα βοδινού φιλέτου / Βeef fillet tagliatta
Ρόκα, παρμεζάνα, λάδι τρούφας, τραγανές τηγανητές πατάτες, τραγανά
κρεμμύδια
rocket leaves, truffle oil, potatoes, crispy onions
32,50€
Surf and Turf
βοδινό φιλέτο, ουρά αστακού, βούτυρο λεμονιού, πατάτες croquants
beef filet, lobster tail, lemon butter, croquants potatoes.
62.00€
Γαρίδες / Shrimps
σκόρδο, λεμόνι, τομάτα, λάδι τσίλι
grilled vegetables, lemon, garlic, chilli, tomato tartare
28.00€.
Lobster of the day
130€ per kg

ΓΛΥΚΑ-DESSERTS

Σουφλέ σοκολάτας / Chocolate soufflé
σάλτσα σοκολάτας, αφρός λουίζας, παγωτό βανίλιας Μαδαγασκάρης
chocolate sauce/ verbena espuma/ Madagascar vanilla ice cream
15,00€
Μοντέρνα κρέμα λεμονιού / Modern lemon cream
Μαρέγκες, σπασμένο μπισκότο, κόκκινα φρούτα του δάσους, παγωτό
μοσχολέμονο
Meringues, broken bisquits, red forest fruits, lime ice cream
14,00€
Μοντέρνο Εκμέκ / Modern Ekmek
κρέμα βανίλιας, κρέμα φυστικιού, ναμελάκα λευκής σοκολάτας
vanilla-pistachio and white chocolate creams
17,00€
Mille feuille
καραμελωμένα φρέσκα και ξηρά φρούτα/κρέμα βανίλιας/ παγωτό καραμέλας
caramelized fresh and dry fruits/vanilla ice cream/caramel ice cream
14,00€
Παγωτά: βανίλια, σοκολάτα, φράουλα, καραμέλα, σορμπέ λεμόνι.
3,5 euro/per scoop
Ice creams: vanilla, chocolate, strawberries, caramel, lemon sorbet.
3,5 euro/per scoop